【ロングライドのカロリー補給】ほんのりとハンガーノック?100キロライドの補給食を考える

ロードバイクの補給食

初めてのロングライド(115キロ・ど平坦)でヘロヘロになってしまったワタシ。終盤にきてガクッとペースが落ちてしまい、どうにも進まなくなってしまうのです。

「ひょっとして、これがウワサに聞くハンガーノックというものなの?」

それなりに補給はしたつもりでしたが、なにせ初の100キロ超えですから、至らない(?)ところもあったのかもしれません。前回の記事で立てた目標『115キロ走っても元気なワタシ。トータル所要時間は7時間!』のクリアに向けて、ロングライドのカロリー補給を考えてみます。

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◆ハンガーノックになると動けなくなる、らしい

そもそもハンガーノックってどんな状態を指すのかというと、

 

「極度の低血糖」に陥った状態を指します。

<出典元>malco’s lifehuck

そして、「極度の低血糖」は体内のグリコーゲンという物質が枯渇してエネルギー変換がストップしたことで起きるのだとか。

ハンガーノックの症状としては、

・身体にチカラが入らずフラフラする

・指先が痺れる

・アタマがぼうっとする

重症化すると、昏睡状態になり死に至るケースもあるようなので、単なる「極度の腹ペコ状態」と一緒くたにしてはいけないのです。

ワタシの場合、そこまで深刻な状態ではなかった気がするのですが、今回の記事でちゃんと補給計画を立ててみて、状態が改善されれば「実はハンガーノックでした!」と胸を張れるってもんです(エバるところか?)

◆115キロライドは1.5日分のカロリーを消費する!

補給計画を考えるには、そもそも115キロのライドってどのくらいのエネルギー(カロリー)を使うものなのかを把握しなければなりません。使った分を補給できれば、理屈上はハンガーノックを避けられるはずですよね。

使った分(消費カロリー)は2本だてで計算します。運動で消費される分と安静にしていても消費する「基礎代謝」を合算したものがライドで使われるカロリーです。

運動時の消費カロリーは「どのくらいキツい運動を何時間続けたか?」で算出します。運動のキツさは「運動強度」として、内容別に目安が決まっていて、「メッツ」という単位を使うようです。

運動時の消費カロリー(kcal)

=強度(メッツ)× 時間(h)×体重(kg)×1.05

となります。同じ運動強度でも体重が軽いと省エネになるんですねー

<参考記事>グリコHP

算出式がわかったところで、それに当てはめていく数値を考えてみましょう。当面の目標は『115キロのトータル所要時間は7時間』というものですが、7時間のうち昼食と休憩で1.5時間を見込んでいますので(休みすぎ?)、ペダルを回しているのは実質5.5時間。平均時速に換算すると、

115キロ÷5.5時間≒21km/h

(なんとゆったり^ ^)

19.3-22.4km/hのサイクリングの運動強度さは「8.0メッツ」ですから、

8.0メッツ×5.5時間×52kg×1.05

≒2400kcal

となるわけです。

そして次に基礎代謝。1日分の数値から「1時間あたり」を算出して加算します。寝ている時よりも起きている時の方が消費しているらしいのですが、ま、その辺りはおいおい深掘りするとして、とりあえずは24時間均等割で試算しちゃいましょう。

1日の基礎代謝=1236Kcal

1236÷24=52Kcal/時 ×5.5時間

≒290Kcal

ちなみに、基礎代謝は年齢・性別・体重によって変わります。加齢とともに減っていくなんて言われていますよね。(T ^ T)

<参考記事>ダイエットピンキーHP

2つの消費カロリーをまとめると、

運動による消費カロリー=2400kcal

基礎代謝の消費カロリー=290Kcal

合計の消費カロリー=2690kcal

運動をしない日の消費カロリーは1853kcalだそうですから、115キロを走りきると1.5日分相当のカロリーを使ってしまうのですね。

◆不足カロリーは「お刺身定食1人前」?

使った分の計算ができたので、次は補給したカロリーの振り返りです。先日のライドで飲み食いしたものは以下のとおり。

【朝食】パンなど=780Kcal

<参考記事>パナソニックHP

↑朝食はわりとしっかり食べる派です

【補給食】

小さめおにぎり 150×2=300kcal

鳥の唐揚げ 195kcal

アイスクリーム 295kcal

コーラ 300kcal

スポーツヨーカン171kcal

缶コーヒー32kcal

アミノ酸ドリンク66kcal

摂取カロリー合計2139kcal

この摂取カロリーから、先ほどの消費カロリーを引いてみると、

2139kcal-2690kcal≒-550kcal

550kcalの不足ですから、だいたい、お刺身定食やスパゲティナポリタン、とんこつラーメン一食分くらいに相当します。この程度でハンガーノックになるものかしら?

↑足りないような、足りているような…

ワタシの知識では判断がつかないので、カロリー不足にならない補給計画を立てて同じコースを走ってみようと思います。それでも後半戦がグダグダになっちゃうようなら、残念ながらハンガーノックではなく、単にスタミナが無さすぎたってことになります(T ^ T)

◆115キロライドの補給メニューはこれだ!

消費カロリーである2690kcalを賄うポイントは3つ。

1.朝食・昼食はしっかり食べて、カロリーを稼ぐ

2.食べたものがエネルギーになるまでは30分~1時間かかるそうなので、早め早めに補給する

3.後半はいろいろヘタれるので、食べやすいものにする

そんなコンセプトを落とし込んだプランがこちら!

カロリーイメージ.jpg

↑なんか食ってばっかりだな……

ワタシは自転車を漕ぎながら、モノを食べることができないので、休憩の時にしっかりと補給する作戦です。走りながら補給できるようになれば、もっと効率が上がるはずなんですけどね~σ(^_^;)

・カロリー別メニュー案

800kcal:ハンバーガー+α

↑肉系サンドは高カロリー+デザートで糖質アップ!ポテトは……まあ、いっか(^^)

400kcal:どら焼きとかパンケーキとか

↑バウムクーヘンも意外と高カロリー

165kcal:ゼリータイプやようかん類

↑疲れる後半は食べやすいもので!

若干足りないぶんは、アミノ酸ドリンクのカロリーで補います。

これで多少は進化できるかも!あとは決行あるのみです。楽しみ、たのしみ(^^)

吉尾エイチでした。m(_ _)m

 

 

 

 

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